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2016年6月26日 星期日

【英國百年歷史糖果店 皇室糖果】





童話書裡曾經出現過糖果屋引誘小朋友,雖然現實當然沒有由糖果做成的糖果屋,但香港的小街道一家充滿糖果的糖果店,它叫Mr Simms Olde Sweet Shoppe。


查看香港的各大報章雜誌,都說店主Raymond自小在英國留學、長大,喜歡吃糖果,於劍橋畢業後往金融界闖蕩,然後回流香港,位高權重的他卻突然在職場上換跑道,為的是一個家,為了多一點時間陪太太跟小朋友,他引入了英國的百年品牌糖果店。 





店子有擺花街跟春園街兩家,但無論裝潢跟糖果也是一模一樣,採用維多利亞風格,加上木製的裝飾,只要踏入店裡就會有時光倒流的感覺,好像走到英國的糖果店。 這位Mr Simms除了賣糖果,更是製造商,所以店裡有好多自家品牌的糖果,糖果、巧克力、棉花糖等都有,同場亦有其他品牌出品,名符其實是糖果屋! 

由於只試了店中的兩種糖果,稱不上是推薦,可以說是介紹吧! 


BON BONS


這些在櫃子玻璃瓶內一顆顆的糖果叫BON BONS,Bon在法文是Good的意思。口感像是「瑞士糖」但充滿濃濃果香,蘋果、藍莓、櫻桃、檸檬味、香蕉等,而當中的士多啤梨(草莓)更是當中的人氣items,據說這個口味於17世紀特地為法國皇室而製作的。

flying Saucers


飛碟造型,baby blue、baby pink的顏色深受少女們的喜愛。外表是較厚的米餅,以為是平實的它,原來內裡是帶果汁味的酸酸粉,正好為沒有味道的米餅帶來平衡。這個flyting sacuers有段歷史,回到世界大戰時期,它裝的是藥粉,也算是膠囊藥丸的前身。


提提大家,香港有兩家店,一家在中環擺花街,可以順便吃泰昌蛋撻跟喝公利的竹蔗水;一家在灣仔春園街,可以試試金鳳茶餐廳的雞批或是到對面的馬會碰碰運氣!


【Mr Simms Olde Sweet Shoppe】 地址:中環攏花街37號地舖地址:灣仔春園街38號地電話:8192 6138

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